El tomillo es una de las hierbas más conocidas y usadas, tanto en nuestros platos como en una medicina alternativa: el tomillo, bien llamado Farigoule en el sur, es una perenne que disfruta de los suelos y el calor pobres. Aquí están nuestros consejos para secar el tomillo, mantenerlo, usarlo en la cocina o para sus muchas propiedades. Existen muchas variedades, como tomillo común, tomillo de limón, tomillo salvaje, tomillo lanudo, tomillo bressingham, tomillo menor temprano y más de 300.
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